Bruschetta fokhagymakrémmel (Bruschetta con crema di aglio)

Hozzávalók: 2 nagy fej fokhagyma, 2 ek olivaolaj, 1 ág friss kakukkfű, ízlés szerint paradicsom, mozzarella sajt, vékony ciabattaszeletek. Elkészítés: 200 fokosra előmelegítem a sütőt. A fokhagymafejeket alufóliába tekerem és…

Gombás tokány

Hozzávalók: 50 dkg pulykatokány 50 dkg (csiperke) gomba pirospaprika só bors bruschetta fűszer grillfűszer olívaolaj Elkészítés: 1.) A húst megmossuk, és ha még egyben van, felkockázzuk. Egy teflonba tesszük, és…

Cukkinis-tonhalas quiche

…is legyen, majd a tonhalas cukkinit elegyengetjük rajta. A tojásokat felütjük, elkeverjük a tejjel és a tejszínnel, majd egyenletesen a cukkinire öntjük. A mozzarellát felszeleteljük, a tetején csinosan elrendezzük, és…

Tonhalas tészta

…szerecsendió Elkészítés: Amíg a tésztavíz felforr és a tészta megfő, elkészítjük a tonhalas szószt. Megpucoljuk és apró kockákra vágjuk a hagymát, és a tonhalról leszűrt olajban megpároljuk. Hozzáadjuk a tonhalat,…

Tonhalas spagetti

…hozzáadom a megmaradt bazsalikomot, és lehúzom a tűzről. A tésztát leszűröm, és a tonhalas szósszal tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: Én minden nap meg tudnám enni. A receptet Morocco küldte. Köszönjük!…

Tonhalas sertésszelet

…és a mustárral jól összedolgozzuk. A húsokat olajban kisütjük,megkenjük a tonhalas krémmel. A tetejére citromkarikát teszünk. Egészben főtt burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Giosef küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák majonézes tonhalas

Tonhalas-fehérbabos lepény

…is, és alaposan összekeverjük. Ha nagyon száraznak találnánk a tölteléket, hozzáönthetünk egy kis sós levet a halkonzervből, hogy picit szaftosabb legyen. Begyújtjuk a sütőt, és amíg előmelegszik, a tonhalas-fehérbabos tölteléket…

Zöldséges-tonhalas tészta

…ízesítjük. Egy másik serpenyőben roppanósra sütjük, pároljuk a zöldséget, majd összekeverjük előbb a mártással, majd a már zöldséges, tonhalas mártást a tésztával. Azonnal tálaljuk. Megjegyzés: A fenti adagból 6 jó…

Tonhalas-uborkás csukott szendvics

…ízesítjük. A megmosott salátaleveleket nagyobb darabokra tépdessük. 4 szelet toastkenyeret megkenünk a tonhalas krémmel, beborítjuk tojáskarikákkal és salátalevelekkel. Ráfektetünk 4 szelet kenyeret és kissé összenyomjuk. További 4 szelet kenyeret megkenünk…

Paradicsomos bruschetta

Hozzávalók: 4 nagyobb paradicsom, 4-5 gerezd fokhagyma, teljes kiőrlésű kenyérszeletek, 2 evőkanál olívaolaj, só, bors ízlés szerint, friss bazsalikom. Elkészítés: A paradicsomot vágjuk a lehető legapróbb darabokra. Zúzzuk szét a…